PREKVAPIVÉ ZISTENIE O „DIÉTNYCH“ MAŠKRTÁCH
V dnešnej dobe, keď mnohí z nás hľadajú zdravšie alternatívy maškŕt, sú diétny nápoje a sladkosti bez cukru veľmi populárne. Avšak nedávne vedecké výskumy prinášajú alarmujúce poznatky, ktoré naznačujú, že tieto potraviny môžu mať neželané vedľajšie účinky, špeciálne pre citlivých jednotlivcov.
Podľa špecialistky na výživu Silvie Horeckej, aspartám, jedno z najpoužívanejších umelých sladidiel v diétnych produktoch, môže spôsobiť behaviorálne problémy u zvierat, ktoré sú mu vystavené aj v nízkych dávkach. A čo viac, tieto nepriaznivé účinky sa prenášajú do ďalších generácií, čo vyvoláva vážne otázky ohľadom dlhodobého užívania týchto produktov u ľudí.
Vďaka rozsiahlemu výskumu sa potvrdilo, že zoznam spúšťačov migrény teraz zahŕňa aj aspartám, spolu s inými bežnými ingredienciami ako kofeín a alkohol. Mnohí neurológovia teda odporúčajú skloniť sa pred experimentom – pri častých migrénach je rozumné eliminovať diétny sortiment zo stravy a sledovať, či sa stav nezlepší.
Podľa novších štúdií nie je problém iba v aspartáme, ale aj v ďalších umelých sladidlách, ako je acesulfam-K, ktoré sa ukázalo, že mení chemické zloženie mozgu a môže byť neurotoxické. Užívanie ultra-spracovaných potravín sa opakovane spája so zhoršením duševného zdravia, ako dokazujú výsledky výskumov z rôznych krajín.
Aby sme sa tejto problematike postavili čelom, experti odporúčajú viesť si potravinový denník a zaznamenávať všetky prípady migrén a úzkosti v súvislosti s konzumáciou konkrétnych produktov. Správne poradenstvo od lekárov alebo nutričných terapeutov môže do veľkej miery pomôcť vyhnúť sa nepríjemným vedľajším účinkom.
V súhrne, kým zamieňame tradičné maškrty za ‘zdravé’ alternatívy, mali by sme si byť vedomí potenciálnych rizík, ktoré môžu prameniť práve z týchto obľúbených produktov. Zdravie by malo byť na prvom mieste a dôkladné preskúmanie toho, čo konzumujeme, je nevyhnutné.
