Viktória Macaláková: Najlepšia baristka Shell na svete
Káva sa stala neodmysliteľnou súčasťou každého cestovania, nielen že nás udržuje čulé za volantom, ale pre mnohých z nás predstavuje aj pôžitok. A práve tento pôžitok ovláda Viktória Macaláková, ktorá sa stala najlepšou baristkou siete Shell pre rok 2025. Po víťazstve na medzinárodnej súťaži Shell Café Barista Cup v Hamburgu si odniesla prestížnu trofej a dokázala, že káva, ktorú pripravujú na slovenských čerpacích staniciach Shell, dosahuje svetovú úroveň.
V návrhu kávy zohráva spôsob jej prípravy kľúčovú úlohu – ovplyvňuje jej chuť a celkový zážitok. Aby si zabezpečili skutočnú kvalitu, Shell usporiadal medzinárodnú súťaž baristov, známejšiu ako Shell Café Barista Cup. Táto súťaž je vyvrcholením trénerského programu, kde sa zamestnanci školia, aby pripravovali kávu podľa prísnych kritérií.
Viktória hovorí: „Najlepšou časťou mojej práce v Shell Café je vidieť svojich stálych zákazníkov prichádzať na svoju každodennú cappuccino pauzu. Ich vernosť je pre mňa dokazom, že to, čo robím, má zmysel.“ Jej dokonalý ľadový nápoj, Blue Beach Iced Latte, sa stal jej víťazným receptom, pričom porota hodnotila aj široké spektrum zručností ako znalosť značky Shell, príprava espressa, mliečnych káv a taktiež latte art, ktorý bol cenený pre svoju fotogenickosť.
Do finále sa dostali len najlepší baristi z 11 krajín Európy a Ameriky, ktorí už zvíťazili v lokálnych kolách. „Sme hrdí na to, že zručnosti našich kolegov na Slovensku a v Česku získali svetové uznanie. Viktóriino víťazstvo je dôkazom toho, že aj na čerpacích staniciach sa dá pripravovať káva s láskou a precíznosťou,“ vyjadril sa Jan Čapský, riaditeľ prevádzky čerpacej stanice Shell v Českej republike a na Slovensku.
David Bunch, výkonný viceprezident skupiny Shell pre Mobility & Convenience, pridal: „Viktórii gratulujeme; jej oddanosť remeslu a zákazníckemu servisu je pre nás inšpiráciou.“
Ak ste dostali chuť na kvalitnú kávu, neváhajte navštíviť Shell. Ich ponuka Shell Café je navrhnutá tak, aby poskytovala rýchly, no kvalitný kávový zážitok – od starostlivo vybraných zŕn po odborne vyškolený personál. Zákazníci si môžu vychutnať kvalitné espresso alebo obľúbené mliečne nápoje bez kompromisov na kvalite.
