Veľká noc a jej cena: Zdražovanie sa dotýka aj sviatočného stola
Veľká noc sa blíži a tento rok sa pripravte na to, že náklady na tradičné sviatky budú vyššie než v minulosti. Podľa údajov Štatistického úradu sa ceny potravín a nealkoholických nápojov v porovnaní s rovnakým obdobím minulého roka zvýšili o 2,7 percenta, čo je znateľným signálom pre rodiny, ktoré si v týchto dňoch plánujú dopriať tradičné veľkonočné jedlá.
Ako sa blíži tento významný sviatok, budú mnohé rodiny s nižšími príjmami dôvtipné pri výbere potravín. Vzhľadom na aktuálne postupy v maloobchode môžeme očakávať množstvo zliav, ktoré môžu pomôcť zmierniť dopady zdražovania. Avšak, potrebujeme si uvedomiť, že rastúce náklady na výrobu a distribúciu potravín sa prejavia vo finálnych cenách, ktoré zákazníci vyhľadajú pri nákupe.
Cenové zmeny a ich dopad
Konkrétnym ekonomickým ukazovateľom je priemerná cena 10 kusov vajec, ktorá sa v januári tohto roku pohybovala okolo 2,82 eur. Od minulého roka sa ceny vajec v súvislosti s veľkonočnými sviatkami takmer nezmenili, ale jednotlivé položky v nákupnom košíku sa kvôli malé zdraženiam nazbierajú, čo znamená, že celkový nákup vyjde drahšie.
Napríklad, pri bežných nákupoch, ako sú maslo, údeniny, pečivo, zelenina či sladkosti, sa zdraženie objektívne prejaví na celkovom účte. Odborníci to vidia ako pokračovanie trendu konsolidácie, ktorý je už niekoľko rokov prítomný v slovenskej ekonomike.
Tradícia a cenu na sviatočnom stole
Veľká noc sa tradične niesie v duchu pripravovania šunky, vajec, obložených misiek, sladených nápojov a alkoholu. Bez týchto položiek si Slováci sviatky vôbec nevedia predstaviť. Čokoládové vajíčka, ktoré deťom darujú starí rodičia, sa nesmú na sviatočnom stole chýbať, pričom aj pečenie koláčov sa tento rok zdraží.
Aj keď sa cena na trhu zvyšuje, tradičný sviatočný stôl sa snažia rodiny naplniť klasikou, ktorá k Veľkej noci neodmysliteľne patrí. Odborníci radia naplánovať si nákup vopred, určiť si rozpočet a toho sa držať. Tohoto osvedčeného výrobného princípu sa držia už mnohé skúsené gazdinky.
