Hrozba potravinovej krízy na Slovensku
Slovenskí pekári a mlynári sa ocitajú na prahu katastrofy. Medzi nimi panuje presvedčenie, že ak krajina nekoná okamžite, v blízkej budúcnosti môžeme čeliť vážnemu nedostatku potravín. Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov (SZPCC) a Spolok mlynárov Slovenska upozorňujú na nebezpečenstvo, ktoré môže zasiahnuť každú domácnosť.
Stav alarmu
Vláda by mala premýšľať o zabezpečení prostriedkov predovšetkým pre domácu výrobu kritických potravín, ako sú múka a chlieb. Na pozadí tejto krízy sa odkryla absencia účinných opatrení na ochranu slovenskej potravinárskej produkcie. Ak sa neprejavia konkrétne kroky, občania môžu očakávať, že ceny základných potravín raketovo vzrastú, zatiaľ čo bez potrebných zásob ostanú osídlení v neistote!
Vyžaduje si to činy, nie len reči
Slovensko sa nachádza v zložitom geopolitickom kontexte a ak chce prežiť, musí sa nakrátko zamerať na sebestačnosť. Predseda SZPCC Milan Lapšanský vzniesol vážne obavy ohľadom aktuálnej situácie: „Naša vláda má šancu ukázať, že jej na ochrane výroby potravín záleží aj v skutočnosti.” Evidentne je potrebné investovať do ekologickej infraštruktúry, inak hrozí, že zahraničné reťazce zakrátko preberú kontrolu nad slovenským trhom a zaplnia priepasť medzi výrobou a spotrebou.
Situácia volá po urgentných opatreniach
Ako Lapšanský uviedol, štát by nemal len vyčleniť peniaze na podporu domácej energetiky, ale mal by sa zaviazať aj k ochrane potravinovej sebestačnosti. Poľsko plánuje vynaložiť obrovské investície, zatiaľ čo Slovensko sa zmieta v neistote. Je najvyšší čas zamyslieť sa nad tým, čo naša krajina potrebuje, aby sa vyhla opakovaným krízam. Navýšenie rozpočtu na obranu je jedným krokom, ale nie je dostatočné bez paralelných opatrení v oblasti poľnohospodárstva a výroby potravín!
Bude nás to stáť viac než len peniaze
V prípade, že Slovensko nebude dostatočne pripravené, consequences sa môžu stať skutočne katastrofickými. Zodpovednosť za tento stav nesú nielen členovia vlády, ale aj politici, ktorí v reálnych otázkach potravinovej bezpečnosti nezdvihli prst na správne miesto. Č intí, aby sme neboli svedkami hladu, ak sa obrat k potravinovej produkcii nezmení, budeme musieť nielen otvoriť oči, ale aj konať.
